Presse

Japanische Sommerfrische im SHIKI

2017-07-18T12:55:30+00:00

 Japanische Sommerfrische im SHIKI Ein erfrischender Sparkling Sake oder Yuzu Spritz im sommerlichen Schanigarten, kühle Austern mit Ponzu und Nori Vinaigrette als Appetizer und schließlich gegen Abend ein elegantes Menü mit Weinbegleitung im Fine Dining Restaurant: So präsentiert sich die [...]

Japanische Sommerfrische im SHIKI 2017-07-18T12:55:30+00:00

BEHF gewinnt FINEST INTERIOR AWARD:contract mit Projekt SHIKI

2017-07-18T12:55:30+00:00

BEHF gewinnt FINEST INTERIOR AWARD:contract mit Projekt SHIKI Wien, am 20. März 2017. Seit zwei Jahren ist Joji Hattoris SHIKI in der Wiener Krugerstraße nicht nur für seine zeitgemäße Interpretation der traditionellen japanischen Haute Cuisine bekannt, sondern auch für die angenehme [...]

BEHF gewinnt FINEST INTERIOR AWARD:contract mit Projekt SHIKI 2017-07-18T12:55:30+00:00

Japanese-Peruvian Fusion Week mit Kazuhiro Soyano

2017-07-18T12:55:31+00:00

Wien, am 22. Dezember 2016. Ein peruanisch-österreichischer Startenor, ein japanisch-österreichischer Dirigent und Gastgeber, ein japanischer Gastkoch mit Nobu-Background und ein österreichisches Küchenchef-Team sind die Ingredienzien, aus denen ab 24. Jänner im SHIKI in der Wiener Krugerstraße ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis gestaltet wird: Unter der Schirmherrschaft [...]

Japanese-Peruvian Fusion Week mit Kazuhiro Soyano 2017-07-18T12:55:31+00:00

Joji Hattori präsentiert neu aufgestelltes Restaurantteam

2017-07-18T12:55:31+00:00

Wien, am 30. November 2016. Kurz vor dem zweiten Geburtstag seines Restaurants SHIKI in der Wiener Krugerstraße präsentiert Inhaber und Gastgeber Joji Hattori eine neue Konstellation in Küche und Service. Mit Alois Traint (nun zum Küchendirektor avanciert) und Gerhard Bernhauer (zuvor Bernhauers) als neuen Chefs de [...]

Joji Hattori präsentiert neu aufgestelltes Restaurantteam 2017-07-18T12:55:31+00:00

Mit Jazz und inspirierten Drinks in den Herbst

2017-07-18T12:55:35+00:00

Das SHIKI lebt in der neuen Jahreszeit richtig auf und Gäste können sich auf ein besonderes Highlight für alle Sinne freuen: Die Bar im SHIKI, mit Blick auf die Krugerstraße in Wien, startet schwungvoll in den Herbst – mit inspirierten Cocktails am Puls der Zeit [...]

Mit Jazz und inspirierten Drinks in den Herbst 2017-07-18T12:55:35+00:00

Mit Schanigarten und Frühlingskarte in den Sommer

2017-07-18T12:55:35+00:00

Die Krugerstraße im ersten Bezirk ist ab sofort um einen kleinen, feinen Sommer-Hotspot reicher: Der neue SHIKI Schanigarten ist eröffnet und bietet ab sofort 50 weiteren Gästen Platz. Das moderne Ambiente von Brasserie und Bar, deren Glaswände ganz geöffnet werden können, wird so im Außenbereich fortgesetzt. „Wir [...]

Mit Schanigarten und Frühlingskarte in den Sommer 2017-07-18T12:55:35+00:00

SHIKI: Japanese Fine Dining ab Anfang 2015 in Wien

2017-07-18T12:55:35+00:00

In der Krugerstraße 3 im ersten Wiener Bezirk entsteht eine neue kulinarische Welt: SHIKI Japanese Fine Dining | Brasserie | Bar wird Anfang 2015 eröffnen und seinen Gästen ein in Österreich einzigartiges Restaurantkonzept mit höchstem Qualitätsanspruch bieten: Ein Gesamterlebnis aus moderner, authentisch japanischer Küche mit [...]

SHIKI: Japanese Fine Dining ab Anfang 2015 in Wien 2017-07-18T12:55:35+00:00