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DIE SÜSSE PASTINAKE
SHISO GINJO SOUR
JAPANISCHE UND HEIMISCHE PILZE
VIER AUSTERN SHIKI-STYLE
Rückenschnitte vom Wagyu Rind
[:de]Thunfisch- und Eismeergarnelentartar mit Störkaviar [:en]Tuna and Arctic shrimp tartar with sturgeon caviar
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[:de]Sashimi von der Makrele [:en]Sashimi of Atlantic Mackrele
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Kaltgeräuchertes Bio Lachs Sashimi
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