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CONTEMPORARY SUSHI SHIKI STYLE
SHISO GINJO SOUR
DIE SÜSSE PASTINAKE
[:de]Sashimi von der Makrele [:en]Sashimi of Atlantic Mackrele
TERIYAKI-DUROC-SCHWEINEBAUCH UND OKTOPUS
PLUMMY COSMOPOLITAN
Rückenschnitte vom Wagyu Rind
VIER AUSTERN SHIKI-STYLE
Kaltgeräuchertes Bio Lachs Sashimi
VARIATION VOM KALB
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DREIERLEI VOM STEINBUTT
„UMEBOSHI - POWIDLTASCHERL“
JAPANISCHE UND HEIMISCHE PILZE
[:de]Thunfisch- und Eismeergarnelentartar mit Störkaviar [:en]Tuna and Arctic shrimp tartar with sturgeon caviar
Shiki Spargel Surprise
KYOTO DRIFT
