Chef-Patissière Artemis Karavani sorgt für Dessert-Highlights im SHIKI

Zwischen japanischer Kulinarik und Wiener Mehlspeisenkultur. Mit der jüngsten Neuausrichtung zu SHIKI Japanese Cuisine setzen Joji Hattori und Executive Chef Gerhard Bernhauer nun einen weiteren, gezielten Akzent: Mit der neu geschaffenen Position einer Chef-Patissière erweitert SHIKI seine Küche um eine neue, süße Dimension.