Wir möchten uns ganz herzlich für die tolle Zusammenarbeit bedanken! Vielen Dank an alle unsere Kollegen für die tatkräftige Unterstützung in den vergangenen Jahren. Wir wissen es zu schätzen, wie viel jeder einzelne geleistet hat und wie viel Einsatz und Anstrengung damit [...]
SILVESTERKONZERT & GALA DINNER IM SHIKI Feiern Sie am 31. Dezember 2023 bei uns einen schwungvollen Jahreswechsel Kulinarische Freuden und Live Musik Volksopern-Darling JULIETTE KHALIL und Musical-Star BENJAMIN OESER verführen Sie in die Welt der populärsten Operetten und Musicals mit CHRISTOPH HUBER [...]
SAKE WEEK MENÜ Die Shiki Chefköche zaubern ein besonderes 5 Gang Menü, in dem Sake als Zutat eine wesentliche Rolle spielt, aber auch das beliebte Contemporary Sushi Shiki Style nicht fehlen darf. Dazu gibt es eine passende Sake Begleitung kuratiert von den erfahrenen [...]
OPERNBALL DINNER IM SHIKI Genießen Sie am 16. Februar 2023 einen köstlichen Abend im Shiki ab 18:00 Uhr buchbar 5 Gänge EUR 178,– pro Person mit Weinbegleitung +82,- inklusive einem Glas Super Premium Sake mit Sakebegleitung +94,- 5 verschiedene Premium Reisweinsorten Menü in [...]
AUSVERKAUFT - SOLD OUT Feiern Sie mit uns! WEIHNACHTSKONZERT & GALA DINNER IM SHIKI Genießen Sie am 20. Dezember 2022 einen einzigartigen Abend im Shiki Klassiker der Kammermusik Händel-Halvorsen - Passacaglia für Violine und Violoncello Brahms - Klaviertrio Nr.1 Op.8 für Violine, [...]
Warum der Sake nicht gerne reist Nationalgetränke gehören zu einem Land wie seine Flagge und haben meist eine jahrtausendealte Tradition. Auch Sake (nihonshu), der sogenannte japanische Reiswein, wird seit mehr als 2.000 Jahren gebraut und hat sich zu einem der bedeutendsten Kulturgüter Japans [...]
MATCHA: der ganz besondere Tee Mit seinen zahlreichen gesundheitsfördernden Wirkstoffen ist Matcha der ideale Nährstofflieferant an heißen Tagen. Vielseitig einsetzbar ist das japanische Grünteepulver ein wahrer Künstler der Verwandlung. Wenn die Temperaturen steigen, zeigt sich die kühlende Wirkung von Matcha. Mit seinem hohen [...]
SUSHISAMURAI AKA SUSHI-CHEF GESUCHT Wenn Du ein Sushisamurai oder Sushizauberin bist und wie Jiro ständig von Sushi träumst, dann bewirb Dich bei uns! Schick eine aussagekräftige Bewerbung mit Referenzen bitte an: info@shiki.at Wir nehmen uns die Zeit jeden interessanten Kandidaten und jede Kandidatin persönlich kennenzulernen [...]
